Krunch, una empresa vasca que compite con McDonald’s

La principal cadena de hamburgueserías de Euskadi no se llama ni McDonald’s ni Burger King sino Krunch. Se trata de una red de restaurantes de comida rápida nacida en 1992 en Getxo y que el año pasado inició su expansión por todo el Estado.

Krunch, controlada por los hermanos Sola Goicolea, cuenta con siete establecimientos en Bizkaia, fundamentalmente en centros comerciales, y otro en Alava. El año pasado empezó a abrir franquicias en otros puntos del Estado y ya dispone de una en Asturias y Cantabria, dos en Madrid y otra en Pamplona, Murcia y Albacete.

La cadena vasca de hamburgueserías se diferencia notablemente de McDonald’s o Burger King en la calidad de sus productos. El pan se hornea cuando lo pide el cliente y los ingredientes son de calidad superior, aunque también lo es el precio de sus productos. Pero su principal diferencia es una mayor selección y una decoración semi-lujosa, alejada del plástico de las franquicias más conocidas.

(Actualización 21.05.08) Según publica Cinco Días, The Eat Out Group, un grupo perteneciente a Agrolimen, ha comprado la cadena Krunch. The Eat Out Group es el propietario de cadenas como Bocatta, Pans&Company, Fresc Co, Pastafiore o Abassid Döner Kebab. Al parecer, no se va a modificar la marca sino que se va a desarrollar aún más. La familia Sola seguirá ligada al nuevo propietario. Agrolimen es propiedad de la familia catalana Carulla, que también posee marcas tan emblemáticas como Gallina Blanca, Evax, Dodot, Ausonia, Tampax o Bicentury.

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